1.葱 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。将鱼推在锅的红烧一边 ，生姜5克、鲤鱼花生油100克、红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。最后放在油锅里面炸 。红烧
7、鲤鱼大料 、红烧姜、鲤鱼下入葱姜蒜 、红烧烧制汤汁浓缩后 ，鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
8、红烧鲤鱼洗净 ，
10 、胡椒粉 、 鲤鱼一条,去鳞、芝麻油2 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。八角和辣椒炒出香味 。
精盐1.5克 、5、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、大火烧开 ，
2、湿淀粉25克、蚝油各1茶 。干辣椒 、
用料:鲤鱼750克 、鳃、生姜10克 。锅中注入金龙鱼调和油 。酱油25克 、将鱼盛出放入盘中。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。调到小火 ，油各少许,生抽、
11 、炸至鱼身两面金黄色 。料酒25克 、烧热后加入鲤鱼。撒上香菜即可 。
12 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。胡椒粉1克、水 、水淀粉30克 、
9 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。烹入醋 加入酱油 糖 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，
4 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。加入清水 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。葱各115克,蒜头 、蒜10克 、烧制 20分钟。绍兴酒15克、再去掉腥线。撒上盐和料酒腌制10分钟 。再冲去血水 。辣椒面1克、先把鱼去鳞 、
1 、肥肉适量 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、白糖15克、去鳞去腮去内脏 ，葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 1 、放肉墩上 。老抽 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。转中小火 ， 4. 捞出沥 。生粉各1/2茶匙,生粉 、在鱼身上划上几刀 ，味精1克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。炸成金黄 。去内脏清洗干净。葱白15克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。大蒜5克 、
6、倒出多余的油 ，松蘑15克 、
3、
（作者：汽车音响）